Stroj za preradu pupka naranče, citrusa, grejpa, limuna i proizvodna linija uglavnom se sastoje od stroja za čišćenje mjehurića, dizalice, selektora, sokovnika, spremnika za enzimolizu, horizontalnog pužnog separatora, stroja za ultrafiltraciju, homogenizatora, stroja za otplinjavanje, sterilizatora, stroja za punjenje, stroja za etiketiranje i drugih sastav opreme.Ova proizvodna linija dizajnirana je s naprednim konceptom i visokim stupnjem automatizacije;Glavna oprema sva je izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, koji u potpunosti zadovoljava higijenske zahtjeve obrade hrane.

Pupak naranče, citrusa, grejpa, limuna za preradu stroja i proizvodne linije pakiranje: staklena boca, PET plastična boca, limenka s patentnim zatvaračem, aseptično mekano pakiranje, karton od cigle, karton sa zabatnim vrhom, 2L-220L aseptička vrećica u bubnju, kartonsko pakiranje, plastika vrećica, limenka 70-4500g.

Sadržaj topive krute tvari u naranči je više od 14%, do 16%, sa sadržajem šećera od 10,5% ~ 12%, sadržajem kiseline od 0,8 ~ 0,9%, omjerom čvrstih kiselina od 15 ~ 17:1. U usporedbi s američkim narančama pupka , sadržaj topivih krutih tvari bio je 1 ~ 2 postotna boda veći, a sadržaj topivih krutih tvari bio je 1 ~ 3 postotna boda veći od japanskih naranča pupka.

Zrelost naranče utječe na sadržaj soka, topivih krutih tvari i aromatskih spojeva.Općenito, 90% sirovina mora biti zrelo, svijetle boje, a aroma voća čista i bogata.Kako bi se spriječilo da nečistoće uđu u sok, plodove je potrebno oprati prije cijeđenja, a zatim ukloniti štetnike, nezrele, uvele i ozlijeđene plodove.

Pojava citrusa sadrži eterično ulje, ramin i terpenoide, što rezultira mirisom terpenoida.Postoji mnogo flavonoidnih spojeva predstavljenih naringinom i spojevima limonena predstavljenim limonenom u kori, endokarpu i sjemenu.Nakon zagrijavanja, ti spojevi prelaze iz netopivih u topive i čine sok gorkim.Pokušajte izbjeći ulazak ovih tvari u sok.