Potpuno automatska linija za vakuumsko puhanje/proizvodnu liniju za pržene jabuke.

Proces obrade čipsa od jabuke: poboljšanje hranjenja → stvaranje mjehurića na dlaku za različito čišćenje → umivaonik međuspremnika boje prije zaštite → guljenje i enukleacija → podizanje namakanjem (2 seta) → odabir voća (2 seta) → transport otpada 1 → transport otpada 2 → Kriška →Podizanje (2 seta)→Zaštita boje→Učitavanje→Odvodnjavanje→Podizanje istovara→podizanje→vibrirajuća tkanina→višeslojna linija za sušenje→vakuumsko puhanje (2 seta)→pakiranje

Zbog prisutnosti vakuuma, dehidracija zauzima vrlo važno mjesto, pa se u određenom smislu jako razlikuje od prženja na normalnoj temperaturi.Njegovo osnovno načelo je korištenje tri različita fizikalna fenomena ulja i vode u uvjetima dekompresije:
1 Snižava se vrelište ulja i vode (ulje je oko 80 °C, voda je oko 40 °C);
2 Nakon što dosegne točku vrenja, voda prelazi iz tekućeg u plinovito, dok je ulje drugačije.3 Ulje i voda imaju različite gustoće.Voda u materijalu može se zamijeniti na visokoj točki ključanja, a voće, povrće i drugi materijali mogu se brzo dehidrirati u kratkom vremenu.

Vakuumski proces dehidracije u uljnoj kupelji na niskoj temperaturi ima sljedeće karakteristike:
1 niska temperatura, manji gubitak hranjivih tvari
2 Voda brzo isparava i vrijeme sušenja je kratko;
3 ima učinak puhanja na hranu, što poboljšava rehidraciju proizvoda;
4 produljuje se rok trajanja proizvoda.

Stroj za čišćenje zraka s puhanjem i pranjem voća/povrća

1 Koristi se za pranje svježe rajčice, jagode, manga, vrsta voća i povrća itd.
2 Poseban dizajn surfanja i mjehurića kako bi se osiguralo temeljito čišćenje i smanjilo oštećenje voća.
3 Prikladno za mnoge vrste voća ili povrća, kao što su rajčice, jagode, jabuke, mango, itd.

Drobljenje voća, sokovnik stroj za vađenje kaše

1. Jedinica može guliti, pulpirati i rafinirati voće zajedno.
2. Otvor sita može se podesiti (mijenjati) na temelju zahtjeva kupca.
3. Ugrađena talijanska tehnologija, visokokvalitetni materijal od nehrđajućeg čelika u kontaktu s voćnim materijalom.

Hladni sokovnik s remenom za prešanje jabuka

1. Naširoko se koristi u ekstrakciji i dehidraciji mnogih vrsta acinusa, voća s košticama i povrća.
2. jedinica usvaja naprednu tehnologiju, veliki tisak i visoku učinkovitost, visok stupanj automatizacije, jednostavan za rukovanje i održavanje.
3. stopa ekstrakcije može biti 75-85% (na temelju sirovine)
4. niska ulaganja i visoka učinkovitost

Predgrijač umaka od pekmeza

1. Za inaktivaciju enzima i zaštitu boje paste.
2. Automatska kontrola temperature i vanjska temperatura su podesive.
3. Višecjevasta struktura s završnim poklopcem
4. Ako učinak predgrijavanja i enzima za gašenje nije uspio ili nije bio dovoljan, protok proizvoda ponovno se automatski vraća u cijev.

Paradajz pasta, čili umak Isparivač

1. Podesive i kontrolirane jedinice za toplinsku obradu s izravnim kontaktom.
2. Najkraće moguće vrijeme zadržavanja, prisutnost tankog filma duž cijele duljine cijevi smanjuje zadržavanje i vrijeme zadržavanja.
3. Poseban dizajn sustava za distribuciju tekućine kako bi se osigurala ispravna pokrivenost cijevi.Punjenje ulazi na vrhu kalandrije gdje razdjelnik osigurava stvaranje filma na unutarnjoj površini svake cijevi.
4. Protok pare je istotočan s tekućinom, a otpor pare poboljšava prijenos topline.Para i preostala tekućina odvajaju se u ciklonskom separatoru.
5. Učinkovit dizajn separatora.
6. Višestruki učinak osigurava ekonomičnost pare.

Pasta od rajčice, koncentrat džema umak uht Sterilizator cijev u cijev

1. Ujedinjeno se sastoji od spremnika za primanje proizvoda, spremnika za pregrijanu vodu, pumpi, dvostrukog filtra proizvoda, cjevastog sustava za generiranje pregrijane vode, izmjenjivača topline cijev u cijevi, PLC upravljačkog sustava, kontrolnog ormara, sustava za dovod pare, ventila i senzora itd.
2. Ugrađena talijanska tehnologija i usklađenost s euro-standardom
3. Veliko područje izmjene topline, niska potrošnja energije i jednostavno održavanje
4. Usvojite tehnologiju zrcalnog zavarivanja i zadržite glatki spoj cijevi
5. Automatski povratak ako nema dovoljno sterilizacije
6. CIP i auto SIP dostupni zajedno s aseptičnim punilom
7. Razina i temperatura tekućine kontrolirane u stvarnom vremenu