LINIJA/MAŠINA ZA PRERADU PASTE PARADAJZA ZA PRAVLJENJE DŽEMA

1. Pakiranje: 5-220L aseptične bubnjeve, limenke, plastične vrećice, staklene boce i tako dalje

2. Sastav cijele linije:

O: sustav promocije originalnog voća, sustav čišćenja, sustav sortiranja, sustav drobljenja, sustav sterilizacije pred zagrijavanjem, sustav za pulpiranje, sustav vakuumske koncentracije, sustav sterilizacije, sustav punjenja aseptičkih vrećica

B: pumpa → bubanj za miješanje → homogenizacija → odzračivanje → stroj za sterilizaciju → perilica rublja → stroj za punjenje → stroj za zatvaranje → sterilizator u tunelskom spreju → sušilica → kodiranje → kutija

3. Konačna koncentracija proizvoda: Brix 28-30%, 30-32% hladno slomljeno i toplinsko razbijeno, 36-38%
TomLinija za proizvodnju ate paste/kečapa

Sastav cijele linije:

O: sustav promocije originalnog voća, sustav čišćenja, sustav sortiranja, sustav drobljenja, sustav sterilizacije pred zagrijavanjem, sustav za pulpiranje, sustav vakuumske koncentracije, sustav sterilizacije, sustav punjenja aseptičkih vrećica

B: pumpa → bubanj za miješanje → homogenizacija → odzračivanje → stroj za sterilizaciju → perilica rublja → stroj za punjenje → stroj za zatvaranje → sterilizator u tunelskom spreju → sušilica → kodiranje → kutija