Rijetko voće koje može preraditi sok

Kako bi se ubrzao razvoj izvozno orijentirane industrije voća i industrije prerade voćnih sokova, potrebno je aktivno razvijati i koristiti sorte voća pogodne za preradu voćnih sokova, posebice divljeg, poludivljeg ili citiranog sitnog voća i bobičastog voća. , koji imaju visoku nutritivnu vrijednost i lako se uzgajaju.Pokrajinski radnici su vrlo učinkoviti i nedavno su aktivno eksperimentirali ili promovirali.Ovaj članak opisuje nekoliko rijetkih, visokovrijednih sitnih plodova.

Jedna, morska krkavina

Također poznat kao ocat, kiselo.Listopadno grmlje ili mala stabla.Grana korijandera je rod morskog trna.Glavna područja proizvodnje su visoravan Less (Shanxi, Shaanxi, Gansu i Ningxia) i područja na velikim nadmorskim visinama u Unutarnjoj Mongoliji i Oubeiju.Plod je uglavnom ovalnog oblika i narančaste boje.Okus je jako kiselkast i sladak.Sadrži 5,4%-12,5% topljivog šećera, 1%-2% organskih kiselina i 40-80 grama mase 100 zrna.Dozrijeva od kolovoza do rujna.Voće sadrži VC, VE, VA i kalij, sadržaj fosfora je predvodnik voća i povrća, te sadrži više od 20 vrsta aminokiselina i više od 20 vrsta elemenata u tragovima, napredan je napitak i hrana, važna sirovina za farmaceutskoj industriji.Također se može koristiti kao voćka i gospodarska šuma za obnavljanje obradivih površina u šumama i zadržavanje vode i tla na sjeveru.

Drugo, trn kruške

To je biljka ruže Rosaceae, listopadni grm.Uglavnom je rasprostranjena u posebnim klimatskim i ekološkim područjima Guizhoua.Plod više spljošten kuglastog oblika, žute ili narančaste boje, pojedinačni plod težine 10-20 grama.Slatko, slatko i kiselo, voće sadrži šećer, organske kiseline, vitamine i više od 20 aminokiselina.Razdoblje zrelosti kolovoz-rujan najveći je sadržaj VC-a u trenutnoj kategoriji voća, te je sirovina i plod naprednih napitaka.Može se saditi u planinskim predjelima na velikim nadmorskim visinama kao što je Guizhou, gdje ima malo sunca, niske ljetne i jesenske temperature, tople zime i male dnevne temperaturne razlike, a mokri su i kišni u Chongqingu, južnom Sichuanu, jugozapadnom Hunanu i sjeverozapadni Guangxi.

Treće, trešnja

Također poznat kao trešnja, divlja šljiva, šljiva je.Grmlje ili mala stabla.Uglavnom se proizvodi na području od 800-2000 metara nadmorske visine na jugu Yili, Xinjiang.Voće poput trešnje, žuto, crveno ili gotovo crno, šećer 5% -7%, limunska kiselina 4% -7%, koncentrirana slatka kiselina.Sazrijevaju u kolovozu.Nedavno je država Yili postavila veliku tvornicu soka od divlje šljive.Može se saditi na sjeverozapadu, sjevernoj Kini i Liaoningu gdje je ekstremno niska temperatura viša od -35°C.

Četiri, crni ribiz

Poznat i kao crni grah, to je grm iz roda Saccharum iz obitelji Saxifragaceae.Glavna proizvodnja crne, Kirgistan, Liaoning, Gansu, Unutarnja Mongolija i druga mjesta.Masa ploda 0,8-1,4 g, voćni šećer 7% -13%, organska kiselina 1,8% -3,7%, sadržaj VC je izuzetno visok (100 g svježeg voća sadrži 98-417 mg, odmah iza kivija, bodljike), u preradi crne Sirovine za galone.Razdoblje zrelosti krajem srpnja.Nedavno se snažno razvija u južnoj prefekturi Yili, Xinjiang.Pogodan je za sadnju u područjima gdje ekstremno niske temperature zimi prelaze -35°C.

Pet.vaccinium

Tu su uglavnom lingonberry i mussotaceae.Plod je bogat hranjivim tvarima.Sto grama svježeg voća sadrži 400-700 mg proteina, 500-600 mg masti, VA80-100 internacionalnih jedinica, VE i željeza, kalcija, kalija, magnezija itd., kao i posebne nutrijente kao što su niacin i flavonoidi, te medicina i zdravstvena njega.S malo šećera, malo masti, antioksidativnim kapacitetom i drugim učincima.Nježno meso, slatko-kiselog okusa, svježe i ugodne arome.Dobra je sirovina za preradu sokova, džemova, voćnih vina, konzervi itd. Također je važan proizvod zdrave hrane prepoznat u istoj industriji.Prodaje se po visokoj cijeni na međunarodnoj razini (10 USD/kg na veleprodajnom tržištu SAD-a).Glavna proizvodna područja Kine su provincije Heihe i Kirgistan.Nedavno su Sjedinjene Američke Države uvele poboljšane sorte i uzgajale dobre sorte prilagođene uzgoju na jugu.Glavna biljka je opće poznata kao stabljika i bobica i potrebno ju je razviti i testirati.Stablo borovnice visoko je 0,3 metra.Grmovi, poznati i kao crveni grah i guma, tamnocrveni su, promjera 8-10 mm i sazrijevaju u kolovozu.Drvo borovnice je visoko 0,5 metara.Grm, također poznat kao borovnica, raste na vlažnim obroncima planine Changbai, u rijetkim šumama, u alpskom pojasu i u mahovinskoj vodi.