Količina (setovi) | 1 – 1 | >1 |
Proc.vrijeme (dani) | 30 | Da se pregovara |
1. Pasterizator tanjura može se primijeniti u napitku od mlijeka i soka.Može se povezati s aseptičnim strojem za punjenje.Rok trajanja proizvoda može doseći 3-6 mjeseci.Može se povezati s centrifugom.Otplinjač i isparivač.Kapacitet se može kontrolirati niskim regulatorom, a također i homogenizatorom.Učinkovitost povrata topline dostiže se do 90%, jer se zagrijavanje i hlađenje materijala vrši u fazi povrata topline.
2. Potpuno automatski uređaji: Ovo postrojenje može se kontrolirati pomoću omron pLC-a, u postrojenju postoji CIp sustav.
3. Poluautomatski uređaji: upravljački zaslon.
4. Primjena: Pasterizirano mlijeko, dugotrajno mlijeko, jogurt, aromatizirano mlijeko, voćni sok, čajni napitak, vino, sladoled, sojino mlijeko, itd.
Uvod:
Pasterizirano mlijeko je jedan od važnih procesa prerade, produžit će rok trajanja mlijeka.
Temperatura i vrijeme pasterizacije vrlo su važni čimbenici koji moraju pratiti kvalitetu i rok trajanja mlijeka potrebne za takve precizne zahtjeve.Homogena, visokotemperaturna temperatura kratkotrajne pasterizacije obično je 72-75 ℃, vrijeme održavanja 15-20 sekundi.Toplinska obrada potrebna za ubijanje nepoželjnih mikroorganizama i mora osigurati da patogeni takvi proizvodi nisu oštećeni.
Homogeni objekt ili za cijepanje masnih kuglica masnih kuglica u mlijeku u fino raspoređenom stanju, te sprječavanje stvaranja sloja vrhnja.Može biti sve homogeno, može biti djelomično.Metoda djelomične homogenizacije je vrlo ekonomična jer možete koristiti mali homogenizator.
prednosti:
1. Korisnici mogu dizajnirati posebne zahtjeve
2. U istoj proizvodnoj liniji može proizvesti različite krajnje proizvode
3. Kratko vrijeme inkubacije
4. Može se precizno dodavati i miješati aromatične tvari
5. visok prinos, mali gubitak
6. Primjena visoke tehnologije za uštedu energije 20%
7. Sustavi za praćenje cjelokupnog proizvodnog procesa
8. Slika, intuitivan prikaz, ispis svih parametara procesa
Whatsapp/Wechat/Mobilni: 008613681836263 Dobrodošli na svaki upit!
1 Kapacitet postrojenja: 2T-300T/D
2 Vrsta proizvoda: 1 ili 2 ili više vrsta.
Primjenjuje se za oplemenjivanje ili emulgiranje sokova, džema, napitaka.
S kontrolom pretvorbe frekvencije i centraliziranim upravljačkim ormarom
Nazivni kapacitet rukovanja 1T/H