Industrijski kandirani vakuumski umak u loncu za šećer

Upotreba opreme:

Vakuumska posuda se široko koristi u preradi raznih namirnica.Također se može koristiti za koncentraciju, namakanje, isparavanje, kiseljenje, pročišćavanje itd. Dobra je oprema za preradu hrane za poboljšanje kvalitete, skraćivanje vremena i poboljšanje uvjeta rada.Pogodan je za brzo kiseljenje raznog kandiranog voća, voćnog šećera i kiselih krastavaca.Kao što su: žižula, ušećerene datulje, glog, borovnice, jagode, jabuke, kruške, breskve, itd. Brzo natopljeni šećer, kiseli krastavci i začini za grickalice brzo kiseli i kušaju, prema izlazu može biti opremljen praznim spremnikom specifikacije, spremnik može se ugraditi s međuslojem grijanja, sustav automatske kontrole temperature instalacije;promjera 900 mm ili više s pneumatskim uređajem za otvaranje.

Značajke:
1. Vakuumski lonac u vakuumskoj posudi s određenim tlakom pare kao izvorom topline (opcionalno električno grijanje; prirodna para, ukapljena para), lonac šećera u vakuumu ima veliku površinu grijanja, visoku toplinsku učinkovitost, ujednačeno zagrijavanje, kratko vrijeme ključanja od tekući materijal, temperatura grijanja Jednostavna kontrola i druge značajke.
2. Unutarnji lonac vakuumske posude (unutarnji lonac) izrađen je od austenitnog nehrđajućeg čelika otpornog na kiselinu i toplinu.Opremljen je manometrom i sigurnosnim ventilom.Ima lijep izgled, jednostavnu instalaciju, praktičan rad, sigurnost i pouzdanost.Ovaj proizvod koristi naprednu strukturu prijenosa i brtvljenja kako bi dio prijenosa i lonac bio čisti i higijenski.
3. Vakuumska posuda za umakanje izrađena je od austenitnog nehrđajućeg čelika otpornog na kiselinu i toplinu, koji je lijepog izgleda, jednostavan za ugradnju, prikladan za rad, siguran i pouzdan.
4. Sastoji se od tijela lonca i stopala.Tijelo lonca je dvoslojna struktura koja se sastoji od poluloptastog tijela lonca + ravne strane + nosača iznutra i izvana.(Prilagodljivo prema zahtjevima kupaca)
5, jedinica se može usisavati, grijati, stlačiti, izolirati, višenamjenski stroj.
6, pojava lonca šećera u vakuumu, bez obzira na vrijeme ili učinkovitost, riješila je mnogo problema.Vakuumska posuda napravljena je od pare s određenim tlakom kao izvorom topline.Vakuumska posuda ima karakteristike velike površine grijanja, visoke toplinske učinkovitosti, ujednačenog zagrijavanja, kratkog vremena vrenja, jednostavne kontrole temperature zagrijavanja, praktičnog čišćenja i visokog vakuuma.

Prednosti opreme:
1. Veliki kapacitet koncentracije: proces vakuumske koncentracije.Ima 5-10 puta veću produktivnost i 30% manju potrošnju energije od stare slične opreme, a ima karakteristike malih ulaganja i visoke učinkovitosti recikliranja.
2. Brzina isparavanja: koncentrirani tekući materijal: Ova oprema prihvaća kombinaciju vanjskog grijanja prirodne cirkulacije i vakuumskog isparavanja podtlaka.Brzina isparavanja je velika, tekući materijal je u potpuno zatvorenom stanju bez koncentracije pjene, a koristi se tekući lijek koncentriran u opremi.Ima karakteristike nezagađenosti i jakog ljekovitog okusa.
3. Jednostavno čišćenje: Otvorite gornji i donji poklopac grijača za čišćenje.Uređaj je jednostavan za rukovanje i ima malu površinu.